Главная Галерея Обучающий Курс Свой бизнес Все о пользе редьки рецепты салатов 21.12.2008 Рубрика Правильное питание, Рецепты диетических блюд Казалось бы, ну что может быть хуже горькой редьки? Однако этот корнеплод сильно недооценен. Редька содержит полезные органические кислоты, минеральные соли, витамины, ферменты, фитонциды, эфирные масла, белки и аминокислоты. Она улучшает обмен веществ, повышает иммунитет, способствует пищеварению, является природным аналогом антибиотика широкого спектра действия, выводит лишнюю жидкость из организма. Взять 10 кг клубней черной редьки, обмыть и, не очищая от кожуры, приготовить из них сок. Его образуется около 3 л, остальное — жмых. Сок храните в холодильнике, жмых перемешайте с медом (в крайнем случае с сахаром) в пропорции: на 1 кг жмыха 300 г меда или 500 г сахара и храните в тепле в банках под прессом, чтобы не плесневело. Сок пейте по 1 ч. ложке через час после еды. Если боли в печени ощущаться не будут, дозу можно постепенно увеличивать д ... Читать дальше »

Приверженцы теории раздельного питания считают, что если в желудок одновременно попадают несовместимые друг с другом продукты, то их переваривание затрудняется. А плохо переваренные продукты откладываются в организме в виде жира и шлаков. Объясняется это тем, что для расщепления белков требуется кислая среда, а для углеводов - щелочная. То есть условия, необходимые для переваривания различных видов продуктов, кардинально различаются. Если мы одновременно едим пищу, содержащую много белков и углеводов, то какие-то из этих веществ усвоятся хуже. Так, съеденные на пустой желудок фрукты покидают его уже через 15-20 минут, если же съесть их после мяса, они задержится в желудке, вызывая процесс брожения и гниения. В результате продукты поступают в нижние отделы пищеварительного тракта плохо обработанными, что приводит к отложению жира и к повышенной нагрузке на поджелудочную железу. Непереваренные остатки пищи, скапливаясь в толстой кишке, могут стать причиной запоров и других заболеваний. ... Читать дальше »

Блюда из лаваша (304) Выпечка из лаваша (73) Рулеты из лаваша (152) Салаты из лаваша (1) Бульоны и супы (2230) Бульоны (112) Куриный (35) Мясной (24) Овощной (31) Рыбный (14) Горячие супы (1887) Борщ (155) Другие супы (723) Молочный суп (19) Рассольник (38) Рыбные (139) Солянка (69) Суп-лапша (49) Суп-пюре (322) Харчо (22) Щи (65) Холодные супы (167) Окрошка (51) Фруктово-ягодный суп (14) Холодный суп-пюре (23) Выпечка (10143) Блины, оладьи, сырники (1127) Блины (579) Оладьи (330) Сырники (103) Изделия из теста (7646) Булочки (478) Домашний хлеб (706) Другие изделия (1058) Кексы (1322) Куличи (97) Пироги (2948) Пончики (139) Рулеты (271) Слойки (270) Чебуреки (63) Пицца (354) Тесто (625) Бисквитное тесто (93) Дрожжевое тесто (192) Заварное тесто (31) Песочное тесто (86) Пресное тесто (34) Слоеное тесто (156) Горячие блюда (17184) Блюда из мяса (3450) Из баранины (211) Из говядины (483) Из конины (1) Из кролика, зайца (97) Из свинины (1132) Из телятины (106) Колбасные изделия (56) Плов ... Читать дальше »

Лето… дача… вот и пришла пора созреть редиске (или редису - кому как больше нравиться). Данный рецепт блюда из редиски на столько прост, что даже и не знаю с чего начать его описывать… Начнем как обычно с "добычи" ингредиентов. Редис, зеленый лук и укроп растет на даче, соответственно я брал их там, прям с грядки. Собственно, думаю что если их взять в магазине - основной "изюм" этого блюда из редиса совершенно потеряется, но может быть я и не прав. Весной и летом мы часто используем редис для приготовления различных салатов. А ведь можно заготовить салат из редиса на зиму. Не спорю, сейчас полно супермаркетов, где можно купить овощи круглый год, и редис в том числе. Но кто его знает, где и на чем он выращен? Недавно смотрел передачу по телевизору об известном рестораторе. Так он предпочитает заказывать продукты за границей у буржуинов – у надежных и проверенных поставщиков, а если чего не хватает – закупает у бабушек на рынке. Домашние продукты – они, как говорится, и в Африке домашн ... Читать дальше »

Желатин замочить в 1,5 стакана холодной воды и оставить на 1-2 часа до набухания. Набухший желатин на маленьком огне довести до кипения, но не кипятить (нужно, чтобы желатин полностью растворился). Желатиновый раствор разделить на 3 части. Одну часть желатина отлить в миску и отставить в сторону. Оставшиеся 2 части желатина разлить в отдельные миски, добавить по 0,5 стакана воды в каждую часть и одну часть подкрасить апельсиновым сиропом, а другую часть подкрасить сиропом из киви и немного подсластить сахарной пудрой. Желатин оранжевого цвета вылить в плоскую тарелку, толщиной 0,5-0,7 см. Также в другую плоскую тарелку вылить желатин зеленого цвета. Поставить обе тарелки в прохладное место на 15-20 минут до полного застывания. Затем ножом, смоченным в горячей воде разрезать застывшее желе на ромбики или другие фигурки. На обед (78270) Легкий (1843) На первое (2457) На второе (13106) На десерт (10370) На закуску (11585) На ужин (71806) На закуску (12175) На горячее (12292) На десерт ( ... Читать дальше »

Овощной салат – популярное диетическое блюдо, содержащее большое количество витаминов и минеральных веществ. Овощи оказывают благотворное воздействие на желудок, способствуя перевариванию пищи и усвоению белков, жиров и углеводов. Одними из первых готовить салаты начали древние римляне, которые использовали для этого оливковое масло, лук, эндивий и мед. В средневековье стали также применяться чеснок, петрушка и перечная мята. Овощные салаты благодаря доступности и разнообразию ингредиентов могут похвастаться едва ли не самым большим количеством всевозможных рецептов. Для приготовления салатов можно использовать спаржу, помидоры, перец, чеснок, зеленый лук, петрушку и многие другие овощи в сочетании с уксусом, растительным маслом, сметаной, майонезом и солью. Готовое блюдо подается чаще всего холодным к жареному мясу или в качестве закуски. На обед (78270) Легкий (1843) На первое (2456) На второе (13107) На десерт (10370) На закуску (11586) На ужин (71805) На закуску (12176) На горяче ... Читать дальше »

В небольшой кастрюле довести до кипения подсоленную воду. Выложить горошек, вновь довести до кипения и варить 5 минут. Воду слить. Морковь нарезать соломкой или натереть на крупной терке, лук нарезать тонкими кольцами. Разогреть масло в сковороде на среднем огне. Положить в сковороду морковь, лук, посолить. Поджарить овощи, постоянно мешая. Добавить горошек и лимонный сок. Снять сковороду с огня. Нарезать листья салата на полоски шириной 5 мм и перемешать их с овощной смесью. Свежий зеленый горошек залить небольшим количеством (150 мл) кипящей воды и варить 3—5 минут. Откинуть горошек на дуршлаг и промыть холодной водой, чтобы он остыл. Редис нарезать мелкими кубиками. Для приготовления салатной заправки в большой емкости взбить растительное масло с петрушкой, солью, уксусом и перцем. Добавить к заправке вареный горошек и нарезанный редис, тщательно перемешать. Накрыть и поставить в холодильник на 1 час. Для подачи выстлать блюдо листьями салата, ложкой выложить поверх листьев постный ... Читать дальше »

Но что делать, если вы не желаете ходить в тренажерный зал, делать долгие комплексы для тренировки мышц и не можете выкроить десять минут на занятия? Тогда попробуйте следовать вот таким простым советам, которые, может, и не придадут вашему прессу рельеф, но стопроцентно улучшат фигуру. Такая зарядка для похудения подойдет даже очень ленивым натурам. Сейчас существут огромное количество диет - они очень разнообразны и имеют различную эффективность. Но не смотря на это, существуют некоторые группы людей, у которых есть определенные противопоказания и они в силу этих причин не могут их использовать. Поэтому возникает закономерный вопрос - как похудеть без диет? В данном разделе мы постарались собрать эффективные программы похудения без диет и существенного ограничения вашего рациона питания. Все формы физических упражнений помогают улучшить самочувствие и сжечь лишние калории. Любая деятельность, которая ускоряет обмен веществ и сжигает калории, пойдет вам только на пользу. Если отвест ... Читать дальше »

Современная, модная и любящая себя женщина всегда стильно и элегантно одета. Особое место в ее гардеробе занимает, конечно же, нижнее белье - от роскошного и изящного до практичного и спортивного. Ведь женщина нашего времени ведет активный образ жизни и за один день может примерить на себя несколько ролей – от утонченной бизнес - леди до спортсменки - комсомолки. Женщина может быть разной, и именно нижнее белье четко отражает ее настроение. Мода, как и женщина, тоже переменчива и разнообразна и не понятно, кто за кем должен успевать – то ли мода за современной женщиной, то ли женщина за современной модой. Нижнее белье 2011 года – это качественные вещи из хороших материалов, с проработанными швами. Выходите на прогулку после приема пищи, а не перед тела равен 35 стенки, удаления излишков. Жира должно быть, что в мире базилик и черный. Способы борьбы с лишним весом и больший нижний, вертикальная гастропластика сегодня применяется достаточно редко, все возможные вопросы, поэтому представ ... Читать дальше »

Аристарх (да и судя по картинкам с сайта, приведённого Иришей) вообще любой спортивный зал как раз картинки-то на 99,99% состоят сплошь из оборудования :-) ИМХО, gym - универсальное слово. Комплексная установка (для ног/рук, спины и пр.), которую можно поставить у себя дома, - тоже (home) gym. И если у аскера не идет перечисление, где обязательно нужно разводить понятия, то я бы и не парилась. Но все-таки при описании спортцентров обычно пишут: indoor swimming pool, gym, kids club etc., и под gym имеют в виду именно тренажерный зал, а залы для аэробики - fitness/aerobics studio Словарь содержит 110 тыс. слов и словосочетаний современного русского языка и является самым полным из существующих русско-английских словарей. Авторы разработали детальную подачу значений слова и словосочетаний в словарной статье. В словник включена лексика, вошедшая в русский язык за последние два десятилетия, в том числе новая терминология, а также большой объем разговорной и бытовой лексики и фразеологии, ... Читать дальше »