Приветствую Вас, Гость
Главная » 2011 » Декабрь » 31 » Десерт из малины
12:05
Десерт из малины


Скачайте и откройте один из архивов. После этого вам будет доступен для скачивания файл: Десерт из малины . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте следующий архив.
Десерт из малины">Ссылка: "Десерт из малины"
Десерт из малины">Зеркало: "Десерт из малины"
Десерт из малины">Зеркало 2: "Десерт из малины"
Файл: Десерт из малины - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!



Как только малина созрела, пора подумать о летнем малиновом меню. Прежде всего, на ум приходят рецепты варенья и сиропа, но не стоит на этом останавливаться. С малиной получается отличная выпечка. В начинку закрытых пирогов добавьте немного крахмала, чтобы сок, образовавшийся при выпечке, не вытекал, а загустился. В открытые пироги свежую малину укладывают в уже готовую форму, на слой крема (например, заварного или миндального), затем на выбор посыпают сахарной пудрой, миндальной стружкой или заливают прозрачным желе. На малине можно настоять уксус, который после можно использовать для маринадов или салатных заправок. Можно, конечно, есть ягоды просто так. Даже нужно! Но иногда все-таки можно приложить минимум усилий и превратить обычную горсть клубники или черешни в нечто волшебное. Например, сделать мусс из клубники с кофе, ликером и творогом. Для этого надо разделить ягоды на две равные части: ягоды одной промыть и разрезать на половинки, а вторую взбить в блендере с обезжиренным творогом, сахаром и чайной ложкой лимонного сока. В джезве сварить крепкий сладкий кофе, процедить и смешать с ликером (или бренди, или коньяком – так, чтобы на каждую порцию мусса пришлось около столовой ложки алкоголя). Затем в прозрачную креманку влить чайную ложку лимонного сока, выложить клубничные половинки, поверх – взбитый розовый творог, и сверху полить кофейно-ликерным соусом. Можно украсить листиками мяты и кружочками бананов.

Десерт из малины бесплатно скачать


Десерт из малины">Десерт из малины бесплатно скачать

Просмотров: 229 | Добавил: sergey3230i | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: