Главная »
2011 »
Декабрь »
31 » Кулинарные блюда в горшочках
13:36 Кулинарные блюда в горшочках |
| Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Кулинарные блюда в горшочках . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив. |
|
Кулинарные блюда в горшочках">Ссылка: "Кулинарные блюда в горшочках" |
|
Кулинарные блюда в горшочках">Зеркало: "Кулинарные блюда в горшочках" |
|
Кулинарные блюда в горшочках">Зеркало 2: "Кулинарные блюда в горшочках" |
|
Файл: Кулинарные блюда в горшочках - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
|
Конечно, из основных блюд, что можно приготовить в горшочке, самый «естественный» вариант — жаркое, то есть мясо (реже грибы или рыба), запечённое с овощами. Кстати, чтобы мясное жаркое в горшочке получилось не слишком жирными, перед закладкой в горшочек удалите с мяса лишний жир. И ещё: если во время приготовления вы доливаете в горшочек жидкость — воду или бульон, — помните, что ее не должно быть слишком много,ведь овощи тоже выделяют сок.
В Польше в горшочке готовят бигос. В Белоруссии в горшочке запекают драники. В наше время для приготовления блюд в духовке используют несколько видов горшочков — металлические эмалированные, жаропрочные керамические и глиняные — обливные, то есть покрытые глазурью, и необливные. При работе с необливными глиняными горшочками следует соблюдать следующие правила: за 15 минут до начала использования горшок нужно полностью погрузить в холодную воду, чтобы впиталась через поры, осташиеся на поверхности не покрытой глазурью керамики. После этого в горшочек можно закладывать продукты и ставить его в теплую духовку (если поставить горшок в очень горячую духовку, он может треснуть из-за резкой смены температуры). Вода, впитавшаяся в глиняные поры, в духовке будет постепенно испарятьсяя, создавая эффект пароварки. И еще одно правило. Не покрытый глазурью керамический горшочек впитывает запахи и не очень охотно с ними расстается. Поэтому лучше иметь как минимум два набора горшочков — для приготовления, например, мяса и рыбы.
![Кулинарные блюда в горшочках бесплатно скачать]( "Кулинарные блюда в горшочках скачать бесплатно, без регистрации")
Кулинарные блюда в горшочках">
|
|
Просмотров: 246 |
Добавил: sergey3230i
| Рейтинг: 0.0/0 |