| Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Салат с луком . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив. |
|
Салат с луком">Ссылка: "Салат с луком" |
|
Салат с луком">Зеркало: "Салат с луком" |
|
Салат с луком">Зеркало 2: "Салат с луком" |
|
Файл: Салат с луком - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
|
1 стебель лука-порея, 1 кабачок или цуккини, 1-2 свежих огурца, 1-2 малосольных огурца, 1 острый перчик, 1 небольшая баночка горошка, 3-4 веточки зеленого лука, 2-3 зубчика чеснока, сок лимона, растительное масло. Лук порей разрезать на две части, отделив зеленую часть от белой. Обратите внимание на срез - там могут быть частички земли. Зеленую часть раскрыть, тщательно промыть под водой, удалив остатки земли. Грубые части положите в пакет и храните в холодильнике. Их можно использовать для овощного бульона. А нежные листочки можно использовать в салат. Кабачки для этого салата желательно брать небольшие, молоденькие. Хорошенько промыть под водой и слегка соскоблить ножом кожуру. Огурцы, кабачок нарезать на четвертинки, перчик мелкими кубиками. Порей нарезать тонкими кольцами. Все овощи перемешать, добавить измельченный зеленый лук и горошек. Чеснок раздавить, смешать соком лимона, оливковым маслом (на 1-2 ст.л.сока лимона или яблочного уксуса- 3-4 ст.л. оливкового или растительного масла, по вкусу) и полить этой смесью салат. Для сытости можно добавить баночку консервированной рыбы или кусочки отварной куриной грудинки.
Чтобы получить натуральный сок из красной смородины делают так: Ягоды вместе с их плодоножками измельчают в емкости деревянным пестиком или большой деревянной ложкой. Мезгу нужно отжать на прессе. Затем уже отжатую мезгу смородины снова перемешивают и вторично пропускают через пресс. Получившийся сок фильтруют через мешочек из фланели и прогревают в емкости при 100°С в течение 1-3 мин. При этом в сок добавляют сахар по вкусу, примерно 100-200 гр. сахара на 1 л. сока. Горячий сок незамедлительно фасуют в горячие стеклянные емкости. Далее&%238230; »
![Салат с луком бесплатно скачать]( "Салат с луком скачать бесплатно, без регистрации")
Салат с луком">
|