Главная »
2011 »
Декабрь »
31 » Салаты из баклажанов рецепты
15:00 Салаты из баклажанов рецепты |
| Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Салаты из баклажанов рецепты . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив. |
|
Салаты из баклажанов рецепты">Ссылка: "Салаты из баклажанов рецепты" |
|
Салаты из баклажанов рецепты">Зеркало: "Салаты из баклажанов рецепты" |
|
Салаты из баклажанов рецепты">Зеркало 2: "Салаты из баклажанов рецепты" |
|
Файл: Салаты из баклажанов рецепты - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
|
К слову сказать, называть баклажаны синенькими не совсем верно, т.к. цвет плодов меняется в зависимости от сорта и степени зрелости от молочно-белого до золотисто-белого, от светло-лиловой до темно-фиолетовой, а перезрелый плод приобретает серо-зеленую или буровато-желтую окраску. Самые вкусные иссиня-черные продолговатые недозрелые плоды. В них, обычно, мало семян и на вкус ягоды (а ведь так правильно называется плод баклажана) нежные и полезные. Баклажаны прекрасно сочетаются с другими овощами, что позволяет готовить из него овощные закуски, рагу, запеканки и салаты. Кроме того, баклажаны подходят для маринования, соления и сушки, что сближает их с грибами.
Для салатов, как и для закусок, выбираем небольшие, чуть недозрелые плоды. В большинстве рецептов баклажаны для салатов обжаривают на растительном масле. Если и вы планируете жарить баклажаны, то не забудьте предварительно порезать каждый плод вдоль или поперек и присыпать солью. Даже если синенькие не горчат, не пропускайте эту манипуляцию: после того, как вы смоете соль, переложите баклажаны на бумажное полотенце, чтобы убрать излишек влаги. Теперь можно смело жарить, не боясь, что баклажаны впитают в себя слишком много масла. Остальные ингредиенты подбирайте по своему вкусу: сладкий и острый перец, помидоры, маслины, сладкий лук и зелень. Для заправки достаточно лимонного сока или йогурта.
![Салаты из баклажанов рецепты бесплатно скачать]( "Салаты из баклажанов рецепты скачать бесплатно, без регистрации")
Салаты из баклажанов рецепты">
|
|
Просмотров: 254 |
Добавил: sergey3230i
| Рейтинг: 0.0/0 |