Нам понадобится:

Баранина 170, рис 20, лук репчатый 20, масло топленое 15, зелень 20, перец черный, баклажаны 90, помидоры 100, перец болгарский 30, айва или яблоки 50, соль.

Способ приготовления нашего блюда:

Фаршем, который готовят так же, как для толмы ереванской, наполняют подготовленные помидоры, баклажаны, сладкий стручковый

перец. В кастрюлю укладывают обваленные кости, на них -

фаршированные овощи, в промежутках между овощами кладут мелко

нарезанные яблоки, айву, вливают воду (Можно добавить томат) и

тушат.

Толма эчмиадзинска">

• Рассольник с курицей
• Яйца, фаршированные килькой
• Харчо из баранины
• Торт Каринка
• салат из курицы с оливками
• салат "Любовница"
• Цыпленок жареный (Мали)
• Айрит стью (Баранина с картофелем)
• Сбитень

Просмотров: 308 | Добавил: sergey3230i | Теги: видео Толма эчмиадзинска, Strong, скачать бесплатно, Рецепт Толма эчмиадзинска, готовим /strong армянская баранина | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0