шаг 1
Яичный желток взбить миксером с сахаром так, чтобы он побелел и масса немного увеличилась в объеме.
00:28 Какао-флип | |||||||||||
желток очень свежего яйца 1 шт. какао-порошок 2 ст. л. сахар 3 ст. л. нежирные сливки 150 мл шаг 1Яичный желток взбить миксером с сахаром так, чтобы он побелел и масса немного увеличилась в объеме.
шаг 2Из какао-порошка и 150 мл горячей воды сварить какао, добавить горячие сливки, слегка взбить венчиком.
шаг 3Небольшое количество напитка добавить к взбитому желтку и еще немного растереть, затем смешать с остальным какао и еще раз взбить весь объем венчиком. После этого немедленно разлить по подогретым чашкам и подавать.
Какао-флип"> | |||||||||||
|
Всего комментариев: 0 | |