шаг 1
Довести до кипения 400 мл воды. Мяту вымыть, обсушить, 2 веточки отложить для украшения, с остальных снять листочки. Два чайника ополоснуть кипятком. Листья мяты и сахар положить в один чайник, сухой зеленый чай – в другой.
Главная » 2012 » Март » 1 » Мятный чай по-мароккански
00:40 Мятный чай по-мароккански | |||||||||||
свежая мята 5 веточек сахар 1 ст.л. сухой зеленый чай 2 ч.л. 
шаг 2В чайник с мятой и сахаром влить 150 мл кипятка. Остальным кипятком залить чайные листья и дать им настояться, 5 мин. Затем влить зеленый чай в чайник с мятным настоем и хорошо перемешать ложкой. Положить в стаканы по одной веточке мяты, разлить горячий чай.
Совет Вода для заваривания чая не должна долго кипеть. Ее надо снимать с огня сразу же после появления первых пузырьков, поднимающихся на поверхность. Это называется кипение «до белых ключей». Мятный чай по-мароккански"> 
| |||||||||||
|
| |||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |