шаг 1
Изюм замочить в горячей воде на 10 мин. Отбросить на дуршлаг. Банан и грушу очистить, из груши удалить сердцевину. Размять фрукты в пюре. Орехи порубить ножом в крошку.
00:23 Осенний кекс | |||||||||||
мука 200 г разрыхлитель 0,5 ч. л. масло сливочное 100 г кефир 100 мл сахар 100 г яйцо 2 шт. банан 1 шт. мягкая груша 1 шт. грецкие орехи 50 г изюм 50 г шаг 1Изюм замочить в горячей воде на 10 мин. Отбросить на дуршлаг. Банан и грушу очистить, из груши удалить сердцевину. Размять фрукты в пюре. Орехи порубить ножом в крошку.
шаг 2Взбить фруктовую массу с маслом, кефиром, яйцами и сахаром. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто. Добавить изюм и орехи, перемешать.
шаг 3Выложить тесто в смазанную маслом и проложенную пергаментом форму для выпечки, разровнять поверхность. Поставить в разогретую до 160 °С духовку на 50 мин. Дать остыть в форме, затем переложить на блюдо.
Осенний кекс"> | |||||||||||
|
Всего комментариев: 0 | |