шаг 1
Кускус приготовить согласно инструкции на упаковке, дать остыть.
01:23 Овощной салат с кускусом | |||||||||||
кускус 200 г салатный огурец 1 шт. красный сладкий перец 1 шт. маслины без косточек 50 г веточки мяты 2 шт. красный винный уксус 1 ст. л. растительное масло 2 ст. л. соль, перец шаг 1Кускус приготовить согласно инструкции на упаковке, дать остыть.
шаг 2Огурец очистить от кожицы. Перец вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Нарезать огурец и перец небольшими кубиками, сложить в миску, приправить солью и перцем. Дать постоять 10 мин.
шаг 3Маслины нарезать кружками, мяту вымыть, обсушить и разобрать на листики. Кускус переложить в салатницу, добавить огурцы и перец вместе с выделившимся соком, приправить уксусом и маслом, перемешать. Посыпать салат кружками маслин и листиками мяты.
Овощной салат с кускусом"> | |||||||||||
|
Всего комментариев: 0 | |