шаг 1
Щавель тщательно вымыть и мелко нарезать. Положить в кастрюлю, добавить немного воды, поставить на небольшой огонь и тушить 5–6 мин., до мягкости. Отвар процедить, щавель протереть через сито и вернуть в отвар.
Главная » 2012 » Март » 1 » Кисель из щавеля
00:31 Кисель из щавеля | |||||||||||
щавель 300 г сахар 50 г крахмал 20 г соль 
шаг 2Развести крахмал в половине стакана холодной воды и тщательно размешать.
шаг 3Влить в кастрюлю со щавелем 0,75 л холодной воды, всыпать сахар и довести до кипения, варить 3 мин. Влить тонкой струйкой разведенный крахмал. Помешивая, довести еще раз до кипения, снять с огня, остудить и разлить по стаканам.
Кисель из щавеля"> 
| |||||||||||
|
| |||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |