Главная » 2012 » Май » 7 » Мясные рулетики с черносливом
22:53 Мясные рулетики с черносливом | ||||||||||
Для мясных рулетиков хорошо подойдет шейка. Тонкие кусочки нужно замочить на 2 - 3 часа в маринаде (майонезе или лимонном соке с репчатым луком). Затем кусочки отбить с 2-х сторон, чтобы они стали тонкими. На край мяса положить чернослив, тонкий ломтик соленого огурца, тонкий ломтик сыра. Свернуть рулетиком, закрепить зубочисткой или деревянной палочкой. Тушить в духовке до появления румяной корочки, перидически поливая вытапливающимся жиром.
Мясные рулетики с черносливом"> | ||||||||||
|
Всего комментариев: 0 | |