Главная » 2012 Май 14 » Рецепт баклажанов в кляре
21:10 Рецепт баклажанов в кляре | ||||||||||
4 баклажана очистите, нарежьте кружочками, посолите, выдержите 30 мин, после чего обсушите салфеткой, посыпьте молотым черным перцем, опустите в жидкое тесто (кляр) и поджарьте во фритюре. Для теста к 0,5 стакана молока добавьте 2 яичных желтка, соль, 1 стакан муки, хорошо перемешайте, введите взбитые белки и осторожно снова перемешайте. Приятного аппетита!
Рецепт баклажанов в кляре"> | ||||||||||
|
Всего комментариев: 0 | |