01:10 Сладкие перцы с сыром | |||||||||||
перец красный сладкий 4 шт. большие помидоры 2 шт. веточки тимьяна 2 шт. толченый чеснок 1 зубчик мягкий козий сыр 200 г масло растительное 2 ст. л. соль по вкусу 
шаг 1Перцы и помидоры вымыть, поместить на противень, сбрызнуть маслом и поставить в разогретую до 220 °С духовку на 20 мин. Переложить в миску, накрыть и дать остыть. Очистить перцы от кожицы и сердцевины, мякоть нарезать соломкой. Помидоры очистить от кожицы и измельчить в пюре. Чеснок очистить и мелко нарезать. Тимьян вымыть и разобрать на листики.
шаг 2Смешать в миске перцы, томатную мякоть, чеснок и тимьян. Приправить солью и перцем и выложить на блюдо.
шаг 3Сыр нарезать кусками средней величины, добавить к овощам и подать к столу.
Сладкие перцы с сыром"> 
| |||||||||||
|
| |||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |
