шаг 1
Картофель отварить в мундире до готовности. Дать остыть, затем нарезать ломтиками. Редис и салат вымыть. Редис нарезать кружками, удалив кончики. Салат крупно нарвать. Лук очистить и нарезать полукольцами.
01:26 Весенний картофельный салат | |||||||||||
картофель молодой 750 г редис 250 г лук репчатый 2 шт салат руккола 2 горсти Для заправкисвежие яичные желтки 1 шт сахар 1 ч.л. горчица 1 ст.л. уксус винный белый 1 ст.л. масло оливковое 150 мл соль шаг 1Картофель отварить в мундире до готовности. Дать остыть, затем нарезать ломтиками. Редис и салат вымыть. Редис нарезать кружками, удалив кончики. Салат крупно нарвать. Лук очистить и нарезать полукольцами.
шаг 2Взбить желток с сахаром и горчицей. Продолжая взбивать, влить оливковое масло. Добавить уксус, соль и перец.
шаг 3Смешать все ингредиенты, полить заправкой.
Весенний картофельный салат"> | |||||||||||
|
Всего комментариев: 0 | |