шаг 1
Цукини вымыть и нарезать тонкими продольными пластинами. Слегка смазать их оливковым маслом. Порциями обжарить цукини на сковороде-гриль, по 2 мин. с каждой стороны. Посолить, поперчить.
Главная » 2012 » Март » 1 » Салат из цукини и козьего сыра
01:34 Салат из цукини и козьего сыра | |||||||||||
небольшие цукини 2 шт. мягкий козий сыр 50 г большие помидоры 2 шт. сок лимонный 1 лимон натертая лимонная цедра 1 лимон масло оливковое 3 ст. л. перец болгарский по вкусу соль по вкусу 
шаг 2Помидоры вымыть, разрезать на 4 части и удалить семена. Мякоть нарезать полосками, лимонную цедру – тонкой соломкой, козий сыр – небольшими кусочками.
шаг 3Разложить по тарелкам обжаренные цукини, посыпать сыром, цедрой и полосками помидоров. Сбрызнуть оставшимся маслом и лимонным соком.
Салат из цукини и козьего сыра"> 
| |||||||||||
|
| |||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |