01:27 Салат с жареным цыпленком | |||||||||||
куриные грудки (с кожей) мука масло растительное 3 ст.л. 4 ломтика белого хлеба 2 зубчика молодого чеснока кочан салата-латука несколько листьев салата фризе петрушка измельченная 50 г пармезана майонез соль 
шаг 1Куриные грудки вымыть, обсушить, нарезать кусочками,
слегка присолить. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить куриное мясо со всех сторон до румяной корочки, около 6 мин. Переложить шумовкой на блюдо. 
шаг 2С хлеба срезать корку. Мякоть нарезать небольшими кубиками. Постоянно помешивая, обжарить хлебные кубики в той же сковороде, в которой жарилась курица,
Молодой чеснок очистить, измельчить. Листья салатов вымыть, обсушить и крупно нарвать. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Пармезан нарезать тонкими пластинками. Смешать в салатнице всю зелень, чеснок и майонез. Посолить, поперчить по вкусу. Выложить в салатницу кусочки курицы и крутоны. Украсить лентами пармезана. Салат с жареным цыпленком"> 
| |||||||||||
|
| |||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |
