шаг 1
В сотейнике вскипятить 200 мл воды, добавить сахар и готовить, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Снять с огня, добавить еще 200 мл воды, уксус и желатин. Тщательно перемешать.
Главная » 2012 » Март » 1 » Желе из тропических фруктов
00:23 Желе из тропических фруктов | |||||||||||
бананы 4 шт. консервированные персики 2 шт. небольшое манго 1 шт. лимон (сок) 2 ст. л. вода 400 мл белый винный уксус 5 ст. л. сахар 4 ст. л. желатин 15 г 
шаг 2Налить треть получившегося сиропа в прямоугольную форму и поставить в холодильник на 20–30 мин.
шаг 3Персики и манго нарезать небольшими кубиками. Бананы разрезать вдоль пополам, очистить от кожуры и сразу сбрызнуть лимонным соком.
шаг 4Положить на полузастывшее желе часть половинок бананов, сверху разложить кубики ананаса и манго, влить еще треть сиропа и вернуть в холодильник на 30 мин. Разложить на желе оставшиеся половинки бананов, влить оставшийся сироп и поставить в холодильник до полного застывания.
шаг 5Перевернуть форму на плоское блюдо, накрыть горячим полотенцем, затем слегка встряхнуть, чтобы желе вышло из формы. Нарезать порционными кусочками.
Желе из тропических фруктов"> 
| |||||||||||
|
| |||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |