Главная » 2012 » Апрель » 7 » Икра из кабачков
16:18 Икра из кабачков | ||||||||||
1 кг кабачков помойте, очистите, нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на растительном масле, смешайте с обжаренным мелко нарезанным репчатым луком (3 шт.), положите в казанок, добавьте 0,5 стакана томатного пюре, посолите и стушите до полуготовности. После охлаждения массу пропустите через мясорубку, добавьте перец, мелко нарезанный чеснок и лимонную кислоту по вкусу. Снова протушите до готовности всех продуктов. Приятного аппетита!
Икра из кабачков"> | ||||||||||
|
Всего комментариев: 0 | |