Нам понадобится:

- мед - 500 г

- вода - 2.6 л

- желатин - 1/4 ч.л.

- хмель - 2 ст.л.

- кардамон - 1-2 зернышка

Способ приготовления нашего блюда:

В эмалированную посуду положить, залить его кипятком и оставить на сутки. На следующий день смесь поставить на огонь и прокипятить в течение 1 часа, после чего добавив хмель и прокипятить с небольшими перерывами еще 4-5 раз. Когда мед остынет до комнатной температуры, перелить его в бочонок и, добавив в него кардамон и распущенный в воде желатин. Бочонок хорошо укупорить и оставить настаиваться в течение 15-20 дней. Готовый напиток разлить в бутылки, хорошо их укупорить, сложить в погреб (можно холодильник) и засыпать песком.

Белый мед">

• Рассольник с курицей
• Яйца, фаршированные килькой
• Харчо из баранины
• Торт Каринка
• салат из курицы с оливками
• салат "Любовница"
• Цыпленок жареный (Мали)
• Айрит стью (Баранина с картофелем)
• Сбитень

Просмотров: 252 | Добавил: sergey3230i | Теги: готовим /strong русская кухня мёд в, Strong, скачать бесплатно, Рецепт Белый мед, видео Белый мед | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0