Нам понадобится:

Рецепт корейки с шампиньонами.

Свиная корейка (некопченая) - 1 кг

Шампиньоны - 150 г

Мука - 1 ст. ложка

Желток - 1 шт.

Хрен - 30 г

Грецкие орехи (очищенные) - 1 ст. ложка

Масло сливочное - 1 ст. ложка

Масло растительное - 2 ст. ложки

Перец

Соль

Способ приготовления нашего блюда:

Шампиньоны очистить, мелко нарезать и поджарить на сливочном масле. Корейку вымыть и при необходимости отделить от кости. Сделать начинку. Смешать шампиньоны с хреном, орехами и яичным желтком. Приправить по вкусу. Острым ножом сделать в корейке надрез ("кармашек") и положить в него начинку. Обвалять мясо в муке, подрумянить на сильно разогретом масле. Запекать 50-60 минут, время от времени поливая мясо образующимся в процессе готовки соком.

Корейка с шампиньонами">

• Харчо из баранины
• Рагу куриное Эмбалайя
• Лепешки из курицы
• Запеченные шампиньоны
• Форель, запеченная в духовке
• Запеченные шампиньоны
• Буррито с красной фасолью
• куриная грудка в имбире
• Плов с мидиями по-любительски

Просмотров: 298 | Добавил: sergey3230i | Теги: Strong, видео Корейка с шампиньонами, скачать бесплатно, Рецепт Корейка с шампиньонами, готовим /strong русская ужинbr | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0