Нам понадобится:

Говядина 200, масло растительное 10, лук репчатый 30, мука 5, вино красное натуральное 20, томат-пюре 5, лук зеленый 15, чеснок 2, перец молотый красный, перец черный горошком, лавр, зелень петрушки 5, соль.

Способ приготовления нашего блюда:

Жирную говядину нарезают маленькими кусочками, обжаривают в растительном масле, солят, добавляют мелко нарезанный репчатый

лук, снова поджаривают, затем всыпают муку и все перемешивают.

Вводят красный молотый перец, вино (Или уксус) и горячую воду,

чтобы покрыть все мясо. Солят, кладут черный перец горошком,

лавр и варят на слабом огне, пока мясо не станет мягким.

Добавляют томат-пюре, мелко нарезанный зеленый лук, растертый

чеснок и доводят до готовности на слабом огне. Перед тем как

снять с огня, посыпают зеленью петрушки.

Поповская яхния из говядины">

• Рассольник с курицей
• Яйца, фаршированные килькой
• Харчо из баранины
• Торт Каринка
• салат из курицы с оливками
• салат "Любовница"
• Цыпленок жареный (Мали)
• Айрит стью (Баранина с картофелем)
• Сбитень

Просмотров: 307 | Добавил: sergey3230i | Теги: видео Поповская яхния из говядины, Strong, скачать бесплатно, Рецепт Поповская яхния из говядины, готовим /strong болгарская говядина | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0