Нам понадобится:

Фасоль спаржевая 180, картофель 100, сало (Шпик) 20, лук репчатый 20, уксус 10, масло сливочное 5, соль, перец молотый, орех мускатный, зелень петрушки 5, соль.

Способ приготовления нашего блюда:

Свежую спаржевую фасоль варят в подсоленной воде, сняв предварительно жилки, картофель варят "В мундире". Фасоль

отцеживают. Картофель очищают, нарезают ломтиками, смешивают с

фасолью и ставят на водяную баню. На сковороде с растопленным

маслом поджаривают нарезанный кубиками шпик и выливают жир со

шкварками в салат. Заправляют прокипяченным уксусом, солью,

перцем, мускатным орехом и добавляют мелко рубленый репчатый лук

и зелень. Зимой салат можно делать из консервированной фасоли.

Салат из спаржевой фасоли">

• Рассольник с курицей
• Яйца, фаршированные килькой
• Харчо из баранины
• Торт Каринка
• салат из курицы с оливками
• салат "Любовница"
• Цыпленок жареный (Мали)
• Айрит стью (Баранина с картофелем)
• Сбитень

Просмотров: 251 | Добавил: sergey3230i | Теги: видео Салат из спаржевой фасоли, Strong, готовим /strong бельгийская фасоль , скачать бесплатно, Рецепт Салат из спаржевой фасоли | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0