Нам понадобится:

1 кг картофеля

2 стручка епрца чили

1 пучок петрушки

150 г сметаны

200 мл молока

150 мл овощного бульона

соль

молотый черный перец

75 г тертого сыра эмменталь

Способ приготовления нашего блюда:

Картофель вымыть и отварить в мундире. Затем слить воду, клубни обдать холодной водой, очистить, нарезать кружочками. Чили вымыть, разрезать пополам, очистить, порубить. Петрушку вымыть и также порубить. Нагреть духовку до 200 градусов.

В форму для запеканки слоями уложить картофель. Сметану смешать с молоком, бульоном, чили и половиной петрушки. Посолить, поперчить и залить смесью картофель. Посыпать сыром и запекать 25 минут. Посыпать остатками петрушки и подавать с маринованными овощами.

Картофельная запеканка">

• Рисовая запеканка с яблоками
• Лапшевник с морской капустой
• Блины пшеничные
• Сырники с морковью
• Рулет "Бараний Рог"
• Жареный перец чили под сладким дынным соусом.
• Пирог холостяка
• Маринованное каре ягненка
• Гречневая каша сырая с черносливом

Просмотров: 305 | Добавил: sergey3230i | Теги: готовим /strong русскаяbr, Strong, видео Картофельная запеканка, скачать бесплатно, Рецепт Картофельная запеканка | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0