Нам понадобится:

Рецепт рисовой запеканки с яблоками.

Для рисовой каши:

рис 0,5 кг

молоко 1 стакан

масло сливочное

сахар

ванильный сахар

Для запеканки.

готовая рисовая каша

2 яйца

сливочное масло

яблоки (антоновка) 2 шт.

сахар 4 ст. л.

ванильный сахар

Способ приготовления нашего блюда:

Приготовить рисовую кашу, охладить.

Рис как следует промыть, чтобы в конце концов с него стекала прозрачная вода. Залить водой на два пальца выше риса. Поставить на огонь и дать рису распухнуть. Когда вода почти впитается, влить молоко. Кашу посолить, выложить по вкусу сахар, ванильный сахар, перемешать. Варить кашу, пока не впитается вся жидкость. Затем кастрюлю снять с оня, положить кусок масла в кашу, закрыть крышкой, накрыть полотенцем и дать минут 10 отдохнуть, не перемешивая.

Запеканка.

Вбить в кашу два яйца, можно добавить заранее замоченный изюм, хорошо все перемешать. Огнеупорную форму смазать маслом, выложить рисовозяичную массу, разровнять. Сверху посыпать хлопья масла, присыпать 2 ст. л. сахара. Яблоки промыть, разрезать пополам, вынуть семена и нарезать тонкими ломтиками, разложить по поверхности запеканки. Посыпать оставшимся сахарным песком и ванильным сахаром. Поставить в духовку. Выпекать при 180-200 градусах около 30-40 минут. Готовую запеканку охладить, разрезать на порционные кусочки. Подавать с медом, сметаной, вареньем, сгущенкой или киселем.

Рисовая запеканка с яблоками">

• Лапшевник с морской капустой
• Блины пшеничные
• Сырники с морковью
• Рулет "Бараний Рог"
• Картофельная запеканка
• Жареный перец чили под сладким дынным соусом.
• Пирог холостяка
• Маринованное каре ягненка
• Гречневая каша сырая с черносливом

Просмотров: 266 | Добавил: sergey3230i | Теги: готовим /strong русскаяbr, Strong, скачать бесплатно, Рецепт Рисовая запеканка с яблоками, видео Рисовая запеканка с яблоками | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0