Производитель:Эквадор.
Бананы желтые нестанадарт.
Бананы желтые с коричневыми пятнами (темным крапом).
Бананы повышенной степени зрелости, возможно, имеются механические
повреждения на кожице.
Растущие в Южной Азии и Таиланде, бананы - одни из древнейших в мире
фруктов, которые выращиваются на протяжении многих веков. В жарком и
влажном климате Таиланда бананы прекрасно растут. Всего в мире
насчитывается около 300 разновидностей этого фрукта, в Таиланде растут
около 30 подвидов. Бананы растут гроздьями по 10-20 фруктов, но не на
деревьях, а на кустах, которые могут достигать в высоту нескольких
метров, а их вершина увенчана большими, толстыми листьями. Растут бананы
очень быстро и являются очень плодородным фруктом.
Хранить при Т 14'C.
Срок годности 6 дней.
Вес 1 - 1,5кг.
РЕЦЕПТ С ЭТИМ ПРОДУКТОМ: Пирог с бананами и сливами.
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- масло сливочное - 100г
- сахар - 1/2 стакана
- ванилин - 1/4 ч. л.
- корица молотая - 1 щепотка
- молотая гвоздика - 1'/4 ч. л.
- яйцо - 2 шт.
- крахмал - 2-3 ст.л.
- мука - 1 стакан
- пекарский порошок - 1 пакетик
- сливы консервированные - 50г
- бананы - 200г
- лимонный сок - 1 ч. л.
- ром - 1 ст. л.
Инструкции по приготовлению:
В глубокой посуде миксером растереть в пену сливочное масло сахаром,
ванилином, корицей и молотой гвоздикой. Продолжая взбивать, добавить
яйца. В массу просеять крахмал, муку, пекарский порошок и тщательно
перемещать. Форму смазать маслом и заполнить тестом. Сливы обсушить и
очень мелко порезать. Бананы нарезать кубиками и смешать с лимонным
соком и ромом. Фрукты перемешать и выложить на тесто. Выпекать пирог в
течение 30-35 минут при мощности ниже средней. Готовый пирог на 2-3
минуты оставить в форме, затем выложить и поставить охлаждаться. При
желании пирог можно посыпать сахарной пудрой.